Ofen-Pommes mit Oregano und Feta

Ottolenghi Simpel, Kopie im Ordner

Muss 50 Minuten in den Ofen, leicht vorzubereiten

Für 6 Personen

2 kg mehligkochende Kartoffeln (ungeschält in 2 cm Würfel)

6 EL Sonnenblumenöl

4 EL Olivenöl

6 Knobi

2 TL Oregano

150 g Feta zerbröckelt (kommt erst am Ende rüber, nicht mit in den Ofen)

 

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