Müsli
Grünes Tanja-Buch, S. 18
200 g Haferflocken
Cashewnüssen, Walnüsse, Pinienkerne, Hanfsamen, Amaranth, Haselnüsse, Mandeln, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne
50 g Ahornsirup
40 g Honig
2 TL Kurkuma
Salz
Zucker (da noch testen mit 2 EL ungefähr, letztes Mal weggelassen, brauner Zucker)
Vanillezucker (1 TL)
1-2 EL Olivenöl
75 ml Wasser
Honig, Ahornsirup und Olivenöl soll man im Topf erwärmen, damit es sich verbindet. Danach mit Nussmischung mischen.
Ober- und Unterhitze 125 Grad, Ca. 30 Minuten und alle 10 Minuten wenden.
Weitere Optionen: Kakao-Pulver, Kurkuma