Linsen-Apfel-Salat
Zettel in Ordner, Rewe
2 Dosen Rewe Beste Linsen (a 265g)
2 Stangen Staudensellerie
2 Äpfel
1 Rote Beete
15 g Schnittlauch
50g Haselnusskerne
4 Scheiben Brot
6 EL Sonnenblumenöl
1 Zitrone
1/2 TL Zucker
Salz, Pfeffer
Linsen abtropfen, Sellerie in dünne Scheiben, Apfel in dünne Spalten, Rote Beete in dünne Streifen, Schnittlauch in Röllchen. Haselnusskerne rösten. Brot in Würfel und in Öl anbraten. Dressing aus Zutaten.