Honig-Sesam-Haloumi (Jamie)

Jamie Veggie-Buch, S. 214

225 g Haloumi in vier Streifen schneiden, dann mit 1 EL Öl in eine große beschichtete Pfanne legen. Bei mittlerer Hitze auf jeder Seite 2 Minutne braten. 2 EL Sesam in die Pfanne streuen, Käse reindrücken. Auf einen Teller legen und mit 4 TL flüssigem Honig beträufeln.