Jamie-Oliver-Buch, S. 45
2-3 Fenchelknollen (ca. 600 g)
3 Scheiben Parmaschinken
3 EL Olivenöl
30 g geriebener Käse
Salz und Pfeffer
10 Minuten Fenchel dünsten.
Schlagworte: Beilage, Fenchel, Parmesan, Schinken