Fenchel mit Parmaschinken und Parmesan

Jamie-Oliver-Buch, S. 45

2-3 Fenchelknollen (ca. 600 g)

3 Scheiben Parmaschinken

3 EL Olivenöl

30 g geriebener Käse

Salz und Pfeffer

10 Minuten Fenchel dünsten.

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