Feldsalat mit geröstetem Kürbis und Feta

ein paar Spalten Kürbis im Ofen ca. 20 Minuten garen.

Feldsalat oder grünen Salat waschen.

Feta zerbröseln

Kürbiskerne zugeben (Alternativ Nüsse)

Kürbiskernöl als Dressing plus Salz und Pfeffer

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