Tapas: Geschmorte Ofenkartoffeln (Pellkartoffeln)
Farbausdruck in Mappe
Für 6 Personen
12 kleine Kartoffeln
2 Knobi
1 Chilischote
Thymian, Rosmarin, Salz, Pfeffer, Olivenöl
Kartoffeln halbieren und in Auflaufform geben. Knobi samt Schale vierteln, Chilischote in grobe Stücke schneiden. Kartoffeln mit Öl, Salz, Pfeffer, Thymian, Rosmarin und Chili marinieren. Ofen auf 150 Grad vorheizen und Kartoffeln darin gar ziehen lassen. Je nach Dicke 20-30 Minuten.