Bratapfel-Kuchen
New York Christmas Brunch, Kopie
Springform
Sud aufkochen, Apfel darein und 12 MInuten dünsten. Marzipan reiben und mit Apfelkonfitüre (oder Aprikosen) vermengen.
Teig machen. Äpfel darin drücken. dann die Marzipanmasse in den Apfel drücken. 50 Minuten backen.
Sieht gut aus.