Aprikosen-Tarte

Jamie, Kopie blaue Mappe

500 g fertiger Mürbe- oder Blätterteig

12 reife Aprikosen

100 g Zucker

4 EL Aprikosenmarmelade

Creme Fraiche oder Eis zum Servieren

Füllung:

300 g gemahlene Mandeln

225 g Zucker

225 Butter

3 gehäufte EL Mehl

4 Eier

Schale von 2 Bio-Orangen

1 Vanilleschote

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