Nudelsalat mit Himbeeren und Feldsalat
Jahreskalender 2014, August
3 Portionen
600 ml Wasser
150 g kurze Nudeln
100 g Feldsalat
2 Beutel Knorr Salatkrönung Französischer Art
100 ml Wasser
2 EL Olivenöl
100 g hacudünn geschnittenes Bündner Fleisch
150 g Himbeeren
200 g Pinienkerne
Nudeln kochen. Salat waschen. Knorrbeutel mit Wasser und Öl verrühren. Nudeln mit Salat in Schüssel geben, das Dressing vorsichtig unterrühren. Fleisch und Himbeeren auf Salat verteilen. Pinienkerne rösten und über Salat geben.